Kávézási szokásink különbözőek, van, akinek szorosan összekötődik a dohányzás élvezetével, van aki kizárólag tejszínhabbal vagy cappuccino formájában szereti elfogyasztani a napi feketét és manapság már az sem meglepő ha egyesek hidegen és dobozos formában veszik magukhoz a koffeint. Az viszont tény, hogy jó kávét készíteni már koránt sem annyira egyszerű... Azonban, mint minden mást az életben, ezt is lehet művészi és mesteri fokon művelni.
Corporate Barista
A program célcsoportját nem csak a titkárnők képezik, akik a programot követően kávé remekekkel kényeztetik a vezetőséget és a vendégeket. Mindenkinek csak ajánlani tudjuk ezt a programot, aki szeret kávézni és nyitott az újdonságokra. Hogy ezt követően remek kávészakértők lesznek? Az csupán a programnak egy igencsak élvezetes hozzadéka lesz!
A „Feketézés” felépítése
• A kávé rövid története
• A világ kávéi (olasz, török, bécsi...stb.)
• Espresso és espresso alapú italok készítése játékos vetélkedő keretében
• Tejhab készítés
• Latte Art – díszítés szirupokkal, alapformák bemutatása és kipróbálási lehetőség
• Kóstolás, kávézás és vetélkedők
• Rétegezés
• Kávé kaviár
Egy kávé elkészítése sem más, mint egy folyamat, projekt. A program hatásosságát kiegészítő feladataink garantálják. Ettől a programunktól az egész csapat garantáltan felpezsdül és nemcsak a kávénak köszönhetően!
-
font size
decrease font size
increase font size
- Print E-mail
Read 889 times
Published in
Programok estére